Château Rieussec Sauternes Premier Grand Cru Classé AOP 2009

Herkomst: Bordeaux, Frankrijk
Druivensoort: sauvignon blanc, sémillon, muscadelle
Lekker bij: ganzenlever met uiencompote of citroen-frambozentaartjes met pistachenootjes

5*** sterren Winelife Magazine - Koopgids Botrytis Hersfteditie 2018

"Een juweeltje met power. Heel precies gemaakt. Met diepte en een megalengte. Een schoolvoorbeeld van een klassieke Sauternes!"


Meer informatie

Beschikbaar: Online
Levering: 2 werkdagen
69
.
99
per 0.75-l 1 l = 93.32 incl. Btw  excl. Verzendkosten

Levering en verzending

Nix18

Wat is de minimumleeftijd om alcohol te kunnen bestellen?

Wij verkopen geen alcohol aan jongeren onder de 18 jaar. Wij houden ons niet alleen strikt aan alle wet- en regelgeving omtrent de verkoop van alcohol maar vinden het ook belangrijk dat jongeren tot 18 jaar geen alcohol drinken. Dit is in het belang van de gezondheid en de gezonde ontwikkeling van jongeren.

We vragen je in de webshop om je leeftijd in te voeren, voordat je een bestelling kunt plaatsen voor alcohol. Bij aflevering geldt dat je een legitimatiebewijs moet kunnen overleggen, om aan te tonen dat je 18 jaar of ouder bent. De bezorger zal de ontvanger vragen om een geldig legitimatiebewijs, indien de bezorger vermoedt dat de ontvanger jonger is dan 25 jaar. Indien de ontvanger niet aantoonbaar 18 jaar of ouder is, dan zal de bezorger het pakket mee terug nemen en het pakket op een later moment nogmaals aanbieden.

Op www.nix18.nl kan je meer lezen over de regelgeving rondom alcoholverkoop en -gebruik.

Artikelnummer:100161052

"Eersteklas dessertwijnen worden gekenmerkt door hun opwindende frisheid en levendigheid in de afdronk, die een perfecte tegenhang bieden aan de weldadige zoetheid. Het boeket van deze wijn is ingetogen, wat aantoont dat hij zijn drinkrijpheid nog niet helemaal heeft bereikt. Echter in de mond is hij overweldigend: intens, weelderig en perfect uitgebalanceerd. Het komende decennium zal deze wijn zelfs nog beter worden.", aldus Richard Bampfield - Master of Wine.

Het wijndomein


Château Rieussec is wereldberoemd en behoort tot de top in de Sauternes. Het is geklasseerd als 1er Grand Cru in de classificatie van 1855, dankzij de uitstekende kwaliteit van het domein. Het château heeft vele eigenaren gekend. In de 18e eeuw was het domein Rieussec eigendom van de monniken van ‘Carmes de Langon’. Via verschillende eigenaren werd het uiteindelijk in 1984 gekocht door Domains Barons de Rothschild, de eigenaren van Château Lafite Rothschild. Om de reputatie van weleer te herstellen, nam de familie drastische maatregelen en deed forse investeringen. Zij investeerden in 1989 in de wijnkelder en haar processen en streefden ernaar de kwaliteit te verbeteren door een betere selectie van de druiven. Dit lukte. Zo werd 'Château Rieussec 2001' in 2004 gekozen als Wine Spectator's Wine of the Year.

Het domein van Château Rieussec strekt zich uit tot de grens van Fargues en Sauternes en is een van de grootste eigendommen in Sauternes en Barsac. Het beslaat 93 hectare grindachtige zand-kleigrond. Het domein wordt beheerd door Eric Kohler, tevens technisch directeur van Château Lafite Rothschild, met de hulp van Jean de Roquefeuil (vineyard manager) en Serge Bertrand Roux (keldermeester).

Het wijngebied


De appellatie Sauternes in de Bordeaux-streek bestrijkt de gemeenten Sauternes, Fargues, Bommes, Preignac en Barsac. De appellatie Sauternes staat wereldwijd bekend om de productie van hoogwaardige zoete wijnen. Het gebied beschikt over de perfecte ondergond: kiezel en zand. Lage heuvels en het warme, vochtige klimaat zorgen voor een goede basis om de schimmel 'botrytis cinerea' te bevorderen. Hierdoor vindt er in het najaar 'pourriture noble' ofwel 'edele rotting' plaats in de druiven. Dit geeft ze een bijzondere zoetheid.

De druivensoort

De jaargang 2009 is een cuvée van 84% sémillon, 21% sauvignon blanc en 4% muscadelle. Iedere druif speelt zijn eigen rol in het geheel. Sémillon zorgt voor tonen van abrikoos, mango en perzik. Wijnen gemaakt van de druivensoort sémillon zijn zeer geschikt voor het rijpen in eiken vaten waardoor een rijke smaak wordt ontwikkeld. Sauvignon blanc zorgt voor zuren en aromatische fruitaroma’s. Muscadelle wordt meestal gebruikt om zoete wijnen wat extra parfum te geven. De wijnen hebben een krachtig druivenaroma in de geur en smaak, en tonen van bloemen.

Medaille

Deze Sauternes van Rieussec heeft in 2018 de gouden medaille gewonnen op de Berliner Wine Throphy en is door Richard Bampfield gewaardeerd met 94 punten.

De Britse Richard Bampfield is als 'Master of Wine' een autoriteit in het proeven en beoordelen van wijn. Bampfield beoordeelt wijn aan de hand van een 100-punten-systeem, waarbij onder andere de kleur, geur en smaak van de wijn worden gewaardeerd:
80-84 punten - een solide, goede wijn
85-89 punten - een zeer goede wijn met bijzondere eigenschappen
90-94 punten - een buitengewoon goede wijn met een superieur karakter
95-100 punten - een opmerkelijk grootse wijn van topklasse

Drink deze Sauternes Grand Cru in combinatie met het volgende nagerecht: Wentelteefjes van kerststol met gekaramelliseerde ananas en tropisch fruit. Klik hier voor het recept!

  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Jaargang: 2009
  • Smaaktype: zoet
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druivensoort: sauvignon blanc, sémillon
  • Lekker bij: dessert
  • Prijswinnend: 95 punten Bampfield, Gouden medaille - Berliner Wein Trophy 2018 (Lot-Nr. L0823AT)
  • Distributeur: Château Rieussec, 34 Route de Vilandraud, F-33210 Fargues de Langon, France
  • Allergenen: Bevat sulfieten
  • Wijnsoort: Witte wijn
  • Alcoholpercentage: 13.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 10-13 °C