We houden je graag op de hoogte!

Laat je e-mailadres achter, dan laten we je weten als het artikel weer beschikbaar is.

De beschikbaarheid aanvraag wordt automatisch verwijderd na het versturen van de e-mail of na 30 dagen.

Hartelijk dank!

Je krijgt bericht van ons zodra het artikel beschikbaar is.

Je vindt de notificaties over de beschikbaarheid ook terug in je account.

Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan AOP 2011

Herkomst: Bordeaux, Frankrijk
Druivensoort: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
Lekker bij: kwartel of canard à l'orange

"Kracht en finesse afkomstig van het beroemde wijndomein Château Haut-Brion."

75 cl
Meer informatie

Beschikbaar: Online
Levering: 2 werkdagen
89.99  per 0.75-l 1 l = 119.99 incl. Btw  excl. Verzendkosten

Levering en verzending

Nix18

Wat is de minimumleeftijd om alcohol te kunnen bestellen?

Wij verkopen geen alcohol aan jongeren onder de 18 jaar. Wij houden ons niet alleen strikt aan alle wet- en regelgeving omtrent de verkoop van alcohol maar vinden het ook belangrijk dat jongeren tot 18 jaar geen alcohol drinken. Dit is in het belang van de gezondheid en de gezonde ontwikkeling van jongeren.

We vragen je in de webshop om je leeftijd in te voeren, voordat je een bestelling kunt plaatsen voor alcohol. Bij aflevering geldt dat je een legitimatiebewijs moet kunnen overleggen, om aan te tonen dat je 18 jaar of ouder bent. De bezorger zal de ontvanger vragen om een geldig legitimatiebewijs, indien de bezorger vermoedt dat de ontvanger jonger is dan 25 jaar. Indien de ontvanger niet aantoonbaar 18 jaar of ouder is, dan zal de bezorger het pakket mee terug nemen en het pakket op een later moment nogmaals aanbieden.

Op www.nix18.nl kan je meer lezen over de regelgeving rondom alcoholverkoop en -gebruik.

Artikelnummer:100160807

‘Le Clarence de Haut-Brion' is de 2e wijn van het château, jaargang 2011. Het jaar 2011 werd gekenmerkt door een extreem droog voorjaar, welke de droogste was sinds 1949. Gelukkig heeft de zomer voldoende regenval gekend, waardoor de groei van de wijnstokken door heeft kunnen zetten. Door een droge septembermaand heeft de oogst onder optimale condities plaats kunnen vinden (van 31 augustus tot 27 september).

De jaargang 2011 verschilt van eerdere jaargangen, door de aangepaste assemblage: minder cabernet sauvignon (23%) en cabernet franc (5%) en meer merlot (71%) en een hint petit verdot (1%). Dit geheel vormt een prachtige robijnrode cuvée. Het fruitige bouquet is een combinatie van kracht en finesse, waarin vanille, zoethout, rozijnen en florale tonen worden gevonden.

"Zalig geparfumeerd; donker fruit en specerijen vormen een perfecte harmonie. Met meerdere dimensies in de mond gaat het hier meer om finesse dan om kracht, maar toch is de afdronk lang en eetlustopwekkend. Deze wijn zit nog midden in de rijpfase en zal zijn hoogtepunt over 4 tot 5 jaar bereiken.", aldus Richard Bampfield – Master of Wine.

Het wijndomein
Château Haut-Brion wordt als een van de oudste wijndomeinen in Frankrijk beschouwd, aangezien het al sinds de 17e eeuw onder deze naam bekend staat. Het is het enige château in Graves dat als Premier Grand Cru Classé is geclassificeerd. Het beroemde château is gelegen in de appellatie Pessac-Léognan en ligt tussen Pessac en de stad Bordeaux. Bijzonder aan deze wijngaard is dat hij volledig omsloten is door de bebouwing van Bordeaux. In 1935 werd het domein eigendom van de Amerikaan Clarence Dillon. Prins Robert van Luxemburg, zijn kleinzoon, runt tegenwoordig het domein. Het domein is in totaal 42 hectare groot en bevat rond de 8.000 tot 10.000 wijnstokken per hectare. Het zelfde aantal kisten, 8.000 tot 10.000, worden jaarlijks van de 2e wijn van het huis ‘Le Clarence de Haut-Brion’ gemaakt.

Het wijngebied
De appellatie Pessac-Léognan is gelegen ten zuidwesten van Bordeaux en is nog niet zo lang geleden, in 1987, opgericht. Het terroir van de appellatie is daarentegen zeer oud, daterende uit de Middeleeuwen. Deze AOP kijkt op naar alle grand cru's van de Gravesstreek, waaronder ook het iconische Château Haut Brion. In de appellatie wordt hoofdzakelijk rode wijn geproduceerd, op jaarbasis zo’n 67.000 hectoliter op ongeveer 1300 hectare grond. Ten opzichte van de rode wijnen wordt er maar een kleine hoeveelheid witte wijnen geproduceerd; zo’n 15.000 hectoliter per jaar op ongeveer 265 hectare grond.

De druivensoort
Deze wijn is voornamelijk gemaakt van de druivensoorten merlot en de cabernet sauvignon. De druif merlot is de meest geteelde blauwe druif in de regio Bordeaux. Hij zorgt voor volle, fruitige en elegante wijnen. De druif groeit hard, is vroeg rijp en heeft een hoog suikergehalte. Dit zorgt ervoor dat zowel de geur en de smaak zoet en fruitig is.

Binnen de Bordeaux staat de cabernet sauvignon op een voetstuk, vooral in Médoc en Graves. Wijnen die gemaakt worden van de cabernet sauvignon zijn complex en hebben vaak een lange afdronk. Het is een edele druivenvariëteit die het best gedijt op droge, onvruchtbare grond met een goede drainering. Het is een sterke druif die niet snel rot en heeft een late rijping. Deze blauwe druif wordt over de hele wereld verbouwd.

Medaille
Le Clarence de Haut-Brion heeft in 2016 een gouden medaille gewonnen op de Berliner Wein Trophy. Daarnaast is hij door Richard Bampfield gewaardeerd met 93 punten.

De Britse Richard Bampfield is als 'Master of Wine' een autoriteit in het proeven en beoordelen van wijn. Bampfield beoordeelt wijn aan de hand van een 100-punten-systeem, waarbij onder andere de kleur, geur en smaak van de wijn worden gewaardeerd:
80-84 punten - een solide, goede wijn
85-89 punten - een zeer goede wijn met bijzondere eigenschappen
90-94 punten - een buitengewoon goede wijn met een superieur karakter
95-100 punten - een opmerkelijk grootse wijn van topklasse

  • Wijntype: Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé AOP - beschermde oorsprongsbenaming
  • Herkomst: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Jaargang: 2011
  • Smaaktype: stevig
  • Inhoud: 0,75 l
  • Druivensoort: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
  • Lekker bij: rood vlees, wild, groente
  • Prijswinnend: Gouden medaille - Berliner Wein Trophy 2016 (Lot-Nr. L2143A1), 93 punten Bampfield
  • Distributeur: Domaine Clarence Dillon SAS, F- 33600 Pessac, France
  • Allergenen: Bevat sulfieten
  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 13.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18 °C