Mavrodaphne Reserve 'Selected Barrels' PDO Patras 2000

Herkomst: Patras, Griekenland
Druivensoort:
mavrodaphne, korithiaki
Lekker bij:
baklava met fruit en noten of Griekse rijstpudding

50 cl
Meer informatie

Beschikbaar: Online
Levering: 2 werkdagen
7.99  per 0.5-l 1 l = 15.98 incl. Btw  excl. Verzendkosten

Levering en verzending

Nix18

Wat is de minimumleeftijd om alcohol te kunnen bestellen?

Wij verkopen geen alcohol aan jongeren onder de 18 jaar. Wij houden ons niet alleen strikt aan alle wet- en regelgeving omtrent de verkoop van alcohol maar vinden het ook belangrijk dat jongeren tot 18 jaar geen alcohol drinken. Dit is in het belang van de gezondheid en de gezonde ontwikkeling van jongeren.

We vragen je in de webshop om je leeftijd in te voeren, voordat je een bestelling kunt plaatsen voor alcohol. Bij aflevering geldt dat je een legitimatiebewijs moet kunnen overleggen, om aan te tonen dat je 18 jaar of ouder bent. De bezorger zal de ontvanger vragen om een geldig legitimatiebewijs, indien de bezorger vermoedt dat de ontvanger jonger is dan 25 jaar. Indien de ontvanger niet aantoonbaar 18 jaar of ouder is, dan zal de bezorger het pakket mee terug nemen en het pakket op een later moment nogmaals aanbieden.

Op www.nix18.nl kan je meer lezen over de regelgeving rondom alcoholverkoop en -gebruik.

Artikelnummer:100188296

Patras is een wijnstreek aan de noordkust van het Griekse schiereiland Peloponnesos, vernoemd naar de mythologische Griekse held Pelops die in dienst was bij de Griekse god Poseidon als zijn wijnschenker. Patras heeft een mediterraans klimaat, met lange hete zomers en korte rengenachtige winters. De Mavrodaphne bestaat als dessertwijn sinds midden 19e eeuw, toen de productiemethode van Port overwaaide uit de Portugese regio Douro en werd toegepast op de lokale wijn van de druivensoort mavrodaphne. Tegenwoordig is deze wijn misschien wel de bekendste van Griekenland.

Deze Mavrodaphne Reserve 'Selected Barrels' komt voort uit een zorgvuldig proces.  Het is een natuurlijke dessertwijn, waarbij de wijngaarden - die liggen op een hoogte van 300-500 meter - op traditionele wijze worden bewerkt. De opbrengst in de wijngaarden is streng gereguleerd en is beperkt, om een goede concentratie in de druiven te verkrijgen. Na een korte maceratie van ongeveer 5 dagen, waarbij een deel van de suikers gefermenteerd wordt, wordt deze gestopt door het toevoegen van wijnalcohol. Het restsuikergehalte ligt nu op ongeveer 130 gram per liter. De complexiteit en de bijzondere smaak van deze wijn zijn het resultaat van 7 jaar rijping op geselecteerde eikenhouten kwaliteitsvaten, waarna rijping op de fles wordt voortgezet. De roodbruine kleur en rijke, complexe aroma's bevestigen de jarenlange rijping. Tonen van chocolade, gedroogd fruit en hazelnoot zijn te herkennen, terwijl de restsuikers in de mond tot leven komen. Een traditionele Griekse dessertwijn met lange afdronk.

  • Wijntype: PDO Patras - beschermde oorsprongsbenaming
  • Herkomst: Griekenland
  • Regio: Patras
  • Jaargang: 2000
  • Smaaktype: soepel
  • Inhoud: 0,5
  • Druivensoort: mavrodaphne, korithiaki
  • Lekker bij: dessert
  • Distributeur: Cavino SA, Gefira Meganiti, GR-25100 Aigion, Greece
  • Allergenen: Bevat sulfieten
  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 15 % vol.
  • Serveertemperatuur: 16-18