Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice DOC

Herkomst: Toscane, Italië
Druivensoort: sangiovese
Lekker bij: tiramisù of tulband met huisgemaakte koffieroom

37,5 cl
Meer informatie

Beschikbaar: Online
Levering: 2 werkdagen
9
.
99
per 0.375-l 1 l = 26.64 incl. Btw  excl. Verzendkosten

Levering en verzending

Nix18

Wat is de minimumleeftijd om alcohol te kunnen bestellen?

Wij verkopen geen alcohol aan jongeren onder de 18 jaar. Wij houden ons niet alleen strikt aan alle wet- en regelgeving omtrent de verkoop van alcohol maar vinden het ook belangrijk dat jongeren tot 18 jaar geen alcohol drinken. Dit is in het belang van de gezondheid en de gezonde ontwikkeling van jongeren.

We vragen je in de webshop om je leeftijd in te voeren, voordat je een bestelling kunt plaatsen voor alcohol. Bij aflevering geldt dat je een legitimatiebewijs moet kunnen overleggen, om aan te tonen dat je 18 jaar of ouder bent. De bezorger zal de ontvanger vragen om een geldig legitimatiebewijs, indien de bezorger vermoedt dat de ontvanger jonger is dan 25 jaar. Indien de ontvanger niet aantoonbaar 18 jaar of ouder is, dan zal de bezorger het pakket mee terug nemen en het pakket op een later moment nogmaals aanbieden.

Op www.nix18.nl kan je meer lezen over de regelgeving rondom alcoholverkoop en -gebruik.

Artikelnummer:100240973

Deze Vin Santo del Chianti wordt gemaakt van de rode sangiovese druif en is een bijzondere wijn. Niet alleen de naam die zich letterlijk laat vertalen tot ‘heilige wijn’ is opmerkelijk, ook het productieproces is bijzonder. Alleen de allerbeste sangiovese druiven komen uiteindelijk terecht in deze Toscaanse wijn. Na het oogsten worden de druiven enkele maanden in een goed geventileerde ruimte gedroogd op traditionele stromatten. Daarna vindt het persen pas plaats. Het geringe sap dat uit de gedroogde druiven komt wordt dan ook gezien als heilig. De most van deze ‘Occhio di Pernice’ rijpt nog drie jaar verder in kleine eiken en kastanje vaten. Dit levert zowel een zeer speciale geur als smaak op, waardoor hij zich goed kan onderscheiden van andere Vin Santo's.

Donker ambergeel kleurt deze zoete wijn in het glas. In de neus stijgen heerlijke intense aroma’s van zowel rijpe walnoten, rozijnen, pruimen, gedroogd fruit als karamel op. Het heerlijk fruitige en intense bouquet uit zich in de mond met zowel een prachtige zoetheid als zuurgraad. Deze harmonieuze wijn heeft een lange afdronk.

Schenk deze dessertwijn uit Chianti eens bij een luxe tulband met huisgemaakt koffieroom, gekarameliseerde banaan en granaatappelpitjes. Succes gegarandeerd! Klik hier voor het recept!

  • Wijntype: Occhio di Pernice DOC - beschermde oorsprongsbenaming
  • Herkomst: Italië
  • Regio: Toscane
  • Smaaktype: zoet
  • Inhoud: 0,375
  • Druivensoort: sangiovese
  • Lekker bij: dessert
  • Distributeur: Soc. Agr. Ven. Tacinaia ss Quarrata (PT) ITALIA
  • Allergenen: Bevat sulfieten
  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Alcoholpercentage: 15.5 % vol.
  • Serveertemperatuur: 10-13